1月のサロンおやつ『松本の冬』らしいコレ！

皆さま　こんにちは　田中です。

松本市の1月の三連休は「あめ市（あめいち）」。キャンディーの飴です。
こちらのブログに松本市のあめ市の由来を書きましたので
宜しければご覧くださいませ♪
★ブログ　松本市「あめ市」の由来★

そんな訳で今月のサロンおやつはこちら！


板あめ

老舗 山屋（やまや）さんの商品です。
山屋御飴所　公式サイト


食べたことない方に向けて食レポをしますと…笑
こちらの板あめ、舐める飴というよりは「食べる飴」。

飴が絶妙な薄さの板状になっていて、サクサクと噛めるのです。
そこにピーナッツ（または大豆）が混ぜ込まれているので
さらなる歯ごたえ＆香ばしい風味で、やみつきになります。


他県の企業さんに伺った際に、松本のおみやげとしてこちらを持参したことがあり
すごく好評だったのです！　食べたことない食感や、“飴を食べる”という感覚の
珍しさも手伝い、そして味が美味しいという点でも
特に女性陣から絶大なる支持をいただきました。笑

贈答用のパッケージがレトロで素敵だったこともセレクトの
決め手になりました♪さすがは女性陣、パッケージにも反応してくれて
「見た目もかわいい！」とリアクションくださり。
セレクトした私もすごく嬉しくなったことを覚えています。

★贈答用　レトロなパッケージが素敵★

さて、松本市には老舗のあめ屋さんが3店あります。
2019年にコラボしたこちらの商品も話題になりました♪

★松本飴屋3店でのコラボ商品★

老舗がコラボするって、そのプロジェクト自体がワクワクします。
伝統や文化をつないでいくことを大切にしているからこそのカタチ。

結婚式もまさにそうだなと感じます。
時代の移り変わりととともに価値観が多様化した現代でも
“節目”として大切な儀式であることには変わりがなく、
その上で、結婚するカップルの価値観を採り入れて
“ふたりらしさ”を感じる結婚式にされていらっしゃるなと
つくづく感じています。